MISS PORTUGAISE: 06/01/2008

dimanche 29 juin 2008

Synthesia 0.6.4

Synthesia part d'un principe original et inspiré du jeu Guitar Hero pour PS2 (qui a également inspiré Frets On Fire), mais dans un but plus didactique. Comme dans Guitar Hero, les notes défilent et vous devez les jouer en rythme. Pour celà vous pouvez utiliser un vrai clavier MIDI.

L'interface de Synthesia est d'une grande simplicité : choisissez un fichier MIDI, le périphérique de sortie (votre carte son ou votre synthé) et, surtout, la ou les pistes que vous allez devoir jouer vous mêmes (piano, voix ...). La vue est moins « fun » que celle de Frets On Fire mais peut être plus claire et mieux adaptée à un usage un peu plus complexe, étant donné l'utilisation d'un vrai clavier et non de quatre boutons.

http://www.zshare.net/download/143812337e337846/

Shutdown

N'y allons pas par quatre chemins, Shutdown est une application dont le but et le fonctionnement sont on ne peut plus simples : comme son nom l'indique, il s'agit d'une minuterie qui permet d'éteindre complètement l'ordinateur après une durée spécifiée par l'utilisateur.

Et que dire de l'interface ? Elle propose de régler le nombre d'heures, de minutes et/ou de secondes avant le moment fatidique, que l'on déclenche en cliquant sur le bouton "Démarrer" de l'application.

http://www.zshare.net/download/14381375a6555e1a/

Teamspeak (serveur) V 2.202319

TeamSpeak est un programme de communication orale spécialisé dans les conversations en groupe. Teamspeak Serveur est la face cachée de l'iceberg. En effet, cette version se charge de gérer et d'héberger les conversations des clients Teamspeak. Le programme ajoute une icône dans la barre des tâches. La gestion du serveur s'effectue via une interface Web. Attention, pour mettre en oeuvre un tel serveur, vous devrez avoir de bonnes notions IP (redirection de ports, etc.) ainsi que quelques connaissances en matière de gestion de droits.

http://www.zshare.net/download/1438142353928a6b/

Virtual Earth 3D

Même si le couple Google Maps/ Google Earth est sans aucun doute la référence absolue en matière de « recherche globale », Microsoft propose un concurrent du service Google Maps, Windows Live Local mais pas encore d'application 3D à la Google Earth. Plutôt que de proposer un produit similaire, Microsoft préfère livrer la visualisation 3D sous forme de plug-in pour son service web.

Une fois installé, le plug-in Virtual Earth 3D permet donc d'activer la vue 3D dans Windows Live Local, et de profiter d'une ergonomie proche de Google Earth, même si la précision des images semble moindre. En revanche, les immeubles en 3D sont agrémentés de textures, ce qui n'est pas encore le cas de ceux de Google Earth même si la technologie du logiciel le permet désormais. Détail amusant : la « camera » ne passe pas au travers des tours.

NB : Virtual Earth 3D ne fonctionne qu'avec Internet Explorer.

http://www.zshare.net/download/143814742726f096/

Wallpaper 5.0.3

Le changement de fond d'écran à intervalles régulier est une fonctionnalité qui manque à Windows par défaut alors qu'on peut la trouver sous Mac OS X ou Linux. wallpaper est un outil qui comble cette lacune, très similaire à Wallpaper Player dans son fonctionnement.

Le logiciel se loge dans la barre de notification rapide et son icône peut être cachée ou affichée. Le menu, appelé par un clic sur ladite icône ou par un raccourci clavier, semblable au gestionnaire de fond d'écran de Windows, permet tout simplement de choisir un répertoire d'image et de gérer la fréquence d'affichage de celles ci, leur disposition (centré, mosaïque, étiré) et leur ordre (alphabétique, aléatoire et aléatoire unique). Bref, le strict minimum nécessaire et ça tombe bien puisque c'est tout ce qu'on lui demande.

http://www.zshare.net/download/143815339abbfeab/

mercredi 25 juin 2008

portugal toujour

special porto 2

Melon - Framboises au Porto

Dessert simple, jolie et idéal par des journées de grosses chaleurs. Vous pouvez préparer une version sans alcool

2 melons
1 barquette de framboises
Porto

J'ai choisi de mettre un très bon Porto, Tawny, mais il y en a très peu alors pourquoi s'en priver.

Jambon Champignons au Porto

Ingrédients (pour 4) :

4 Tranches de Jambon blanc épaisses
400g de champignons de Paris
Farine
Beurre salé
2 Echalotes
Persil
un verre de Porto

Préparation :

- Préparer les échalotes et les hacher finement
- Couper le bout des pieds des champignons, les passer à l'eau froide et les émincer. Réserver
- Préparer une tranche de jambon dans chaque assiette.

Cuisson :

- Dans une petite poêle, mettre un morceau de 20g de beurre salé. Ajouter les échalotes hachées et faire cuire doucement jusqu'à ce que les échalotes deviennent blanches.
- Ajouter une grosse cuiller de farine, et tourner avec une cuiller en bois pour faire un roux. Ajouter progressivement la moitié du porto pour réaliser la sauce.
- En parallèle, dans une autre poêle, mettre également 20g de beurre salé et faire cuire les champignons émincés en les retournant.
- Mélanger le tout dans la poêle aux champignons :

- Continuer à chauffer et ajouter le reste du porto en tournant pour une sauce souple et relativement fluide
- Ajouter du persil coupé finement
- Servir les champignons et la sauce sur la tranche de jambon dans chaque assiette.